ふきのとう

今年も我が家の庭にふきのとうが芽吹いてきました。

あー春だなー。
とポヤポヤしているうちにすっかりツボミも開いてきてしまったので、慌てて次女を動員して収穫。

収穫完了。

そして天ぷらにして食べたとさ。

ちなみに実はふきのとうの天ぷらに関しては残ったのを翌日にニュウメンにして食べるのが、個人的にメインディッシュなんです。

そんな我が家の恒例行事でした。