明日になってしまいましたが、
週末の青山のファーマーズマーケットに日ごろお手伝いしている柏のおがわファームで出店します。
販売は屋号を冠した八左衛門パクチーに全振り。
パクチーご購入いただいた方に先着でもうひとつの看板作物”馬の恵米”のお試しサイズもプレゼント予定です。
今回もとにかく全体的に大きく、香りも豊かでしっかりした出来なので、おがわファームおすすめの食べ方「根っこをかき揚げにしてカレー塩」がいい感じになりそうです。
緊急事態宣言明けということで今回から久しぶりに国連大学前に戻るファーマーズマーケット。
日曜は嵐の予報もありますが、基本無理のない範囲での生産を続けるおがわファームなので都内で販売機会もレア。ぜひパクチー買いに来てください!
わたしも店番してます。店番もするデザイナー
元禄時代のおがわファームのご先祖は、令和に江戸で直販することになったと知ったら喜ぶかな